Retrouvez moi à Porticcio à la boutique L’F
8 ANS! oui 8 ans c’est le temps passé avec vous à la boutique d’Ajaccio Maison Ferrero.
Crée en 2016, dans ce joli quartier qu’est Albert 1er, j’ai voulu perpétuer la Saga Ferrero! Après le Floride, Le Vino del Diablo, sortir de la restauration était une évidence mais pas de la cuisine, du partage, de l’accueil des clients, des échanges…donc créer une épicerie fine fut une alternative grisante et passionnante.
Dès 2017, le Monde de l’Epicerie Fine et son jury extraordinaire et très pointu me consacraient « Meilleure épicerie Fine de France ». Quel bonheur, je rentrais tout droit dans la cours des grands.
De 400 produits à plus de 5000, c’est grâce à mes clients que j’ai pu aller chercher le meilleur de nos artisans en Corse et ailleurs afin d’évoluer toujours vers le bon et surtout le Vrai!
En 2021, la deuxième épicerie est née à Porticcio installée dans une des plus ancienne maison de la Rive Sud, et ancienne auberge L’Ostaria.
Et en 2024, passionnée par les challenges, j’ai eu envie de développer cette nouvelle boutique et d’y consacrer tout mon temps et mon énergie, j’ai donc passé la main à Ajaccio, transformé la boutique de Porticcio en une superbe épicerie-cave et Concept Store.
En famille nous avons redonné vie à ce magnifique lieu qui avait été abandonné pendant près de 20 ans. Nous avons crée un lieu de vie où il y fait bon vivre, un jardin potager, un appartement conceptuel, une terrasse pour y manger ou y boire un verre, et nous avons encore des tonnes de réalisations en cours!!! bref me voilà à L’F!
Petit clin d’œil : L’F c’est la suite de la Saga Ferrero, F comme Ferrero, comme Floride, comme L’F à Nice cours Saleya qui fut notre QG pendant tant d’années et qui forma ma mère à l’élaboration des meilleures Bruschette au temps du Bistrot du Floride sur le Port de l’Amirauté à Ajaccio.
Voilà, aujourd’hui je vous attend pour découvrir mon nouvel univers à Porticcio, à deux pas d’Ajaccio et des villages environnants entre mer et maquis corse.