Le panettone à la pistache, garni de crème onctueuse présentée dans une poche à douille, est un délice de saveurs et de texture. Élaboré exclusivement à partir de levain, il est fourré d’une délicieuse crème à la pistache, nappé d’un riche chocolat blanc et parsemé de pistaches concassées. Sa longue fermentation et la qualité supérieure de ses ingrédients lui confèrent une grande digestibilité.
100% artisanal, il ne contient ni conservateurs, ni produits semi-finis, ni arômes artificiels, ni graisses végétales.
Fabriqué avec passion.
Ingrédients
farine de blé tendre type 00, beurre, jaunes d’œufs frais pasteurisés, sucre, levain, miel d’acacia, crème de pistache (pâte de chocolat blanc et de pistache), sel, eau, gousses de vanille Bourbon de Madagascar.
Crème de pistache : sirop de glucose, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre*, lécithine de soja*, extrait naturel de vanille), pâte de pistache.
Enrobage : chocolat blanc Valrhona (sucre, beurre, cacao Valrhona, lait entier en poudre*, lécithine de soja*, extrait naturel de vanille), huile de pépins de raisin et pistaches hachées.
Liste des allergènes
Contient : gluten, lactose, œufs, soja. Peut contenir des fruits à coque et des dérivés du lait.
Conservation
À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur. Éviter l’exposition directe au soleil et les changements brusques de température.

